Un plat idéal, frais, rapide et exotique. Vous les voyez chez tous les traiteurs asiatiques, à vous de jouez, ils seront maison avec tout ce que vous aimez, menthe, coriandre, cacahuètes hachées,...
La naturopathie au quotidien
Mes services // Mes recettes : Entrées • Plats • Desserts
Triangles noix de coco et chocolat sans cuisson
Ces triangles de coco, vegan et sans cuisson, ressemblent au bounty ou au kinder pingui avec le même plaisir associé. De plus, cette recette est très facile et rapide à réaliser mais il faudra...
Tartinade de tomates
Cette recette de tartinade, je la pique à ma voisine, vous ne pourrez que l'adorer ! Avec peu d'ingrédients, pour émerveiller vos papilles. Petite astuce : avoir des cébettes coupées au congélateur...
Houmous de pois chiches
Vous organisez prochainement un apéritif dînatoire et êtes à la recherche d'idées originales d'amuse-bouche à grignoter entre amis ? Pourquoi ne pas réaliser de l'houmous et il y a tellement de...
Houmous de carottes
Un apéritif prêt rapidement sain et gourmand. Avec une touche de cumin et de la purée de graines de sésames, nous permet de nous évader en orient. Pour 4 personnes -Temps de préparation : 10 min...
Poire et son jus de betterave / feta
Poire sur un lit de jus de betterave avec de la feta. Incroyable association... Et pourtant !! Le plaisir est au RDV. Pour les plus aventureux, la déclinaison peut se faire avec du fromage au...
Crackers à base de graines et épices
Incontournables pour remplacer le pain et les gressins, sans gluten et prêt en 10 minutes avec une bonne conservation ! Le plus long, c'est la cuisson... Mais quelle fierté ! Avec seulement quelques...
Frittata de légumes
La frittata est à l'Italie ce que le croque-monsieur est à l'Hexagone, c'est comme une quiche mais sans la croûte. Possibilité de la personnaliser avec vos ingrédients préférés... Aubergines,...
Tomate à la provençale et à l’avoine
Les tomates provençales : en entrée ou pour l'accompagnement du plat de l’été par excellence ! Pour varier un peu de la recette traditionnelle, j’ai remplacé la chapelure par des flacons d’avoine...
Energy Balls cacahuètes/chocolat
Petites collations idéales pour booster l’organisme lorsque nous avons un coup de mou dans la journée. Facile à transporter, vous pouvez les emmener partout avec vous... Les energy...
Brownie légumineuses
Un brownie surprise ! Son secret, des légumineuses réduites en purée ! (je pense à une amie en écrivant ses mots). Moins de sucre, de gras et pas de farine : les haricots rouges et les pois-chiches...
Biscuit cru aux noix de cajou, gingembre, menthe
Ce biscuit est juste extra !! Une pépite dans la bouche, tous les ingrédients fusionnent à merveille... Petit conseil, après avoir étalé la pâte entre les deux feuilles de papier, mettre au...