par Aurélie Teffahi | 24 Juin 2022 | Recettes, Plats
Cette tarte à la tomate sent bon le sud ! Oui, pour rappel, je suis naturopathe à Marseille 🙂 Cette tarte est idéale pour l’été et rapide à faire… Et elle régale vos papilles pour petits et grands ! Pour la recette de la pâte brisée, elle est...
par Aurélie Teffahi | 24 Juin 2022 | Desserts, Recettes
On fait toujours simple et toujours bon, pour cette recette, il est question de réaliser des fraises avec une sauce chocolat et des amandes effilées. Un pur bonheur 🙂 Les fraises peuvent être remplacées par des pommes, des poires… Pour 4 personnes...
par Aurélie Teffahi | 24 Juin 2022 | Plats, Recettes
Voilà une recette en totale osmose avec l’esprit même de la naturopathie : le taboulé de quinoa. C’est une recette fraîche et gourmande qui se prépare à l’avance qui sera parfaite également à emporter en pique-nique et de surcroît, il s’agit...
par Aurélie Teffahi | 17 Mai 2022 | Desserts, Recettes
Une recette qui donne un superbe gâteau à la rhubarbe gourmande. Son secret, quelques minutes avant la fin de la cuisson le sortir du four, et versez un coulis dans les trous que vous aurez fait dans le gâteau à l’aide du manche d’une fourchette par...
par Aurélie Teffahi | 17 Mai 2022 | Plats, Recettes
Le choux-raves est excellent à la cuisson à la poêle. Le saisir dans un premier temps, jusqu’à le faire dorer légèrement, puis baissez la température de cuisson pour obtenir un légume à la chair délicatement parfumée. À tester absolument ! Pour 6 personnes...