Aurélie Teffahi Naturopathe Marseille

Golden latte

24 Avr 2022 | Desserts, Recettes

Une boisson chaude au curcuma d’origine indienne équivalent à notre lait chaud avec du miel. Une boisson que l’on prend lorsque l’on se sent un peut fatigué, car il est bénéfique à notre vitalité pour tous les bons ingrédients qui le compose. Ici, il remplace le café, d’une assiette de mignardises, dans le style d’un café gourmand.
Pour un mug de 200 ml –Temps de préparation : 15min

Ingrédients :

200 ml de lait de coco (ou autres)

1/2 cuillère à café de curcuma en poudre

1 pincée de cannelle

1 pincée de poivre

1 cuillère à café de miel

1 c. à café rase de gingembre frais (ou en poudre)

Préparation :

  • Chauffez le lait choisi doucement dans une casserole ;
  • Baissez le feu juste lorsque ça frémit et ajoutez le curcuma, le miel, la cannelle, le poivre et le gingembre.
  • Fouettez légèrement et servez.

Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventure !

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