par Aurélie Teffahi | 11 Avr 2022 | Entrées, Recettes
Les tomates provençales : en entrée ou pour l’accompagnement du plat de l’été par excellence ! Pour varier un peu de la recette traditionnelle, j’ai remplacé la chapelure par des flacons d’avoine torréfiés. Cela ajoute une petite note de céréale vraiment...
par Aurélie Teffahi | 21 Mar 2022 | Desserts, Recettes
Petites collations idéales pour booster l’organisme lorsque nous avons un coup de mou dans la journée. Facile à transporter, vous pouvez les emmener partout avec vous… Les energy balls sont généralement constituées de fruits secs et de...
par Aurélie Teffahi | 21 Mar 2022 | Desserts, Recettes
Un brownie surprise ! Son secret, des légumineuses réduites en purée ! (je pense à une amie en écrivant ses mots). Moins de sucre, de gras et pas de farine : les haricots rouges et les pois-chiches ont plus d’un tour dans leur sac. Un gâteau riche en protéines ! Pour...
par Aurélie Teffahi | 21 Mar 2022 | Desserts, Recettes
Ce biscuit est juste extra !! Une pépite dans la bouche, tous les ingrédients fusionnent à merveille… Petit conseil, après avoir étalé la pâte entre les deux feuilles de papier, mettre au congélateur pour figer et faire de beaux biscuits à l’emporte-pièce,...
par Aurélie Teffahi | 17 Mar 2022 | Plats, Recettes
Pour 4 personnes -Temps de préparation : 30 min À base de riz, quinoa, semoule… De même que la garniture peut être tellement diverse et variée, pois-chiches, maïs, fèves, tomates ! En fonction des saisons, pas de limite l’objectif est d’y mettre de...